Ça se passe en 2008. J’étais cheffe à Rome. J’avais étudié les sciences politiques mais, ayant décidé que la politique n’était pas pour moi, j’ai décidé de faire carrière en suivant ma passion, cuisiner pour les autres. Puis j’ai reçu un appel de mes parents, et j’ai pris une grande décision. Je suis retournée … Continued
Il y a douze ans, je suis rentré au Brésil après avoir passé une année à expérimenter l’agriculture de précision de pointe dans une ferme du Dakota du Nord, aux États-Unis. J’avais été inspiré par leurs systèmes de guidage GPS pour les tracteurs, leurs réseaux de capteurs et leurs systèmes de contrôle automatique, qui ont … Continued
Lorsque les terres de Drewes Farms ont été travaillées il y a six générations, elles l’ont été avec une charrue tirée par des chevaux. Au 20e siècle, nous avons remplacé les chevaux par des tracteurs, et au 21e siècle, nous avons ajouté des moniteurs de plantation de précision à ces tracteurs. Mais derrière tout cela, une chose n’a … Continued
Il y a dix ans, j’ai abandonné une carrière prospère de gestionnaire de patrimoine pour devenir agriculteur commercial. Bien que ma décision de quitter une carrière lucrative puisse aller à l’encontre des aspirations de nombreux jeunes d’Afrique australe, et même de quiconque est jeune et éduqué partout dans le monde, je n’ai jamais eu à la … Continued
